寿司づくり体験は楽しくて、友達からも一目置かれる存在に。

少しだけ異国の雰囲気に包まれながら、美味しい料理を味わう贅沢──
まるでプチ旅行気分を味わえる、そんなひとときをご提供いたします。

そして、もうひとつの楽しみ方が「寿司づくり体験」。

日本料理は、道具や調理法、素材の扱い方など、他の国とは異なる独自の文化があります。特に寿司は、素材選びからご飯の炊き方、魚の切り方、盛り付けまで、繊細な技と心遣いが求められる伝統の技です。

寿司職人直伝!寿司づくり体験コース

当店の寿司職人が、寿司づくりの基礎から丁寧にお教えします。

コース内容:

  • 新鮮で質の良い食材の選び方

  • 食材を大切に扱い、丁寧に仕上げる心構え

  • プロならではのコツや、やってはいけないポイント

  • 寿司や日本料理にまつわる日本語や用語も楽しく学べます

お客様の声:
「誕生日プレゼントでもらって参加しました。とても楽しくて大満足!」
「堅苦しさもなく、体験型であっという間の時間でした!」

開催日時: 毎週日曜日
場所: レストランOhayou(Belgradstr. 71)
料金: お一人様 120.00€
ご予約・お問い合わせ: 089-3266 7604

※ギフト券もご用意しております。大切な方へのプレゼントにもぜひどうぞ。